La SCJN negó tres amparos de empresas y confirmó las restricciones a la venta, distribución y publicidad de alimentos con sellos de advertencia en escuelas públicas y privadas.
CIUDAD DE MÉXICO.— La Suprema Corte de Justicia de la Nación (SCJN) confirmó la constitucionalidad de las restricciones que impiden vender, distribuir y publicitar alimentos y bebidas con sellos de advertencia dentro de instituciones educativas, al rechazar tres amparos promovidos por empresas que cuestionaron estas disposiciones.
La decisión respalda las medidas orientadas a proteger la salud de la comunidad estudiantil y fomentar hábitos de alimentación más saludables. Su alcance comprende planteles públicos y privados, incluidas preparatorias y universidades, de acuerdo con la información difundida por el máximo tribunal.
Los recursos analizados fueron los amparos en revisión 127/2026, 183/2026 y 91/2026. Las empresas argumentaron que las restricciones afectaban su libertad de comercio y sus actividades económicas; sin embargo, el Pleno consideró que la regulación de los productos ofrecidos dentro de los centros educativos persigue un objetivo legítimo de protección a la salud.
La Corte respalda las restricciones a los alimentos con sellos
Las medidas se enfocan en productos que presentan advertencias por contener cantidades excesivas de componentes como azúcares, grasas, sodio o calorías. El etiquetado frontal busca que los consumidores identifiquen con mayor facilidad estas características y cuenten con información para tomar decisiones sobre su alimentación.
Durante la discusión, la ministra Lenia Batres Guadarrama sostuvo que las restricciones también comprenden a instituciones autónomas, además de las públicas y privadas. El criterio considera la protección de niñas, niños y adolescentes, así como el cuidado de la salud de quienes integran la comunidad estudiantil.
En el amparo en revisión 91/2026, bajo la ponencia de Batres Guadarrama, la resolución fue aprobada por unanimidad, según la información proporcionada. Entre los argumentos expuestos se encuentra la importancia de prevenir enfermedades relacionadas con el sobrepeso y la obesidad, como la diabetes y la hipertensión.
La decisión no representa la creación de una prohibición nueva, sino la confirmación de la validez constitucional de restricciones que ya existían. Asimismo, el debate se refiere a la comercialización y publicidad de estos productos dentro de los espacios educativos, no a una prohibición general de su venta fuera de ellos.
¿Qué implica la resolución para las escuelas del Edomex?
Para las instituciones educativas del Estado de México, el criterio reafirma que las restricciones descritas también abarcan a los planteles privados y autónomos. Por ello, el cumplimiento debe observarse en los productos que se ofrecen y en la publicidad que se presenta dentro de sus instalaciones.
El desafío consiste en que las disposiciones no se queden únicamente en los reglamentos. Su aplicación requiere que las autoridades correspondientes, las escuelas y quienes operan cooperativas o establecimientos de alimentos conozcan las reglas y actúen conforme a ellas.
También será importante que las comunidades escolares tengan información clara sobre qué productos están sujetos a las restricciones y qué alternativas pueden ofrecerse a las y los estudiantes.
Prohibir si basta y esta dando resultados.
La resolución de la SCJN coloca nuevamente en el centro una pregunta de interés público: ¿qué tipo de alimentación están recibiendo niñas, niños y jóvenes durante su jornada escolar?
De acuerdo con el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), medidas como la activación física, la alimentación sana, el consumo de agua y evitar o disminuir el consumo de bebidas azucaradas ayudarán a reducir en un 6% la prevalencia de este problema en México para 2030. (Forbes).
En el Estado de México, como en el resto del país, la vigilancia de estas medidas y la transparencia sobre su aplicación serán fundamentales para conocer sus resultados reales.
¿Las escuelas están preparadas para cumplir efectivamente con las restricciones y ofrecer alimentos saludables a precios accesibles, o la prohibición seguirá siendo una regla difícil de comprobar en la vida cotidiana de los estudiantes?
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