El icónico sabor del chile en nogada regresa con fuerza este 2025 gracias al Festival del Chile en Nogada, que celebra su cuarta edición en el corazón de Toluca. Del 18 de julio al 5 de octubre, el tradicional platillo mexicano será el protagonista de una experiencia gastronómica inolvidable en el Salón Rojo del Club Toluca.
Organizado por el reconocido restaurante Santa Mónica, este festival busca preservar y difundir una de las joyas de la cocina mexicana, en un ambiente festivo y familiar.
Los asistentes podrán disfrutar de un exquisito menú de tres tiempos, cuidadosamente diseñado para resaltar los sabores del chile en nogada:
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Entrada: Ensalada de higo
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Plato principal: Chile en nogada tradicional
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Postre: Helado de nogada
La experiencia incluye además una copa de vino tinto y un caballito de mezcal, complementando perfectamente los sabores del platillo principal.
El horario del evento será de 17:00 a 23:00 horas, permitiendo a los comensales disfrutar de una velada completa en un ambiente acogedor y festivo.
La celebración no solo será gastronómica. El festival contará con la participación de tríos musicales en vivo, incluyendo a Los Dandy’s y Los Tecolines, quienes pondrán el toque romántico y nostálgico a cada noche.
Además, se realizarán rifas de productos especiales y desayunos gratuitos en las distintas sucursales de Santa Mónica, lo que añade un atractivo extra para quienes deseen asistir más de una vez.
El costo por persona para vivir esta experiencia es de $950 MXN. Los boletos están disponibles en los siguientes puntos:
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Ocho sucursales del restaurante Santa Mónica
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La Retama, ubicada sobre Avenida Morelos, en un horario de atención de 10:00 a.m. a 3:00 p.m.
Se recomienda adquirir los boletos con anticipación, ya que la demanda para este evento es alta, especialmente en fines de semana.
Este festival es mucho más que una cena: es una celebración cultural, un homenaje a la gastronomía poblana y una oportunidad para reunir a la familia o amigos en un ambiente lleno de sabor, música y tradición.
Si estás en Toluca o planeas visitar la ciudad, esta es una experiencia que no te puedes perder.
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