Los próximos 4, 5 y 6 de octubre, la delegación de San Buenaventura en Toluca se prepara para recibir a miles de visitantes en la Fiesta de la Enchilada 2024, un evento culinario que promete ser uno de los más destacados del año. Este evento, que se llevará a cabo de 9:00 a 21:00 horas, es una tradición que ha perdurado por 14 años y que en esta edición busca superar todas las expectativas.
Un Evento Culinario con Impacto Económico y Cultural
La Fiesta de la Enchilada es mucho más que una simple feria gastronómica; es una celebración que combina tradición, identidad y orgullo para los habitantes de San Buenaventura. Se espera la llegada de más de 35 mil visitantes provenientes de la capital mexiquense, municipios aledaños, estados vecinos e incluso del extranjero. Este flujo de personas representa una importante derrama económica para los comerciantes y locatarios de la zona, quienes se preparan para ofrecer lo mejor de la gastronomía local.
Variedad y Sabor en Cada Platillo
En esta edición de 2024, los asistentes podrán disfrutar de más de 40 sabores diferentes de enchiladas, un platillo que se adapta a todos los gustos y presupuestos. Con precios que comienzan desde los 50 pesos, las enchiladas están disponibles en una amplia variedad de presentaciones, cada una con su toque especial. Con la participación de más de 25 enchiladeras locales, esta fiesta se consolida como una de las festividades gastronómicas más esperadas del municipio de Toluca.
Actividades para Toda la Familia
La Fiesta de la Enchilada 2024 no solo se centra en la comida; también ofrece una amplia gama de actividades para todas las edades. Habrá un corredor infantil con actividades y juegos para los más pequeños, un corredor artesanal donde se podrán adquirir productos locales y un área dedicada exclusivamente a los postres. Además, los asistentes podrán disfrutar de presentaciones de artistas de renombre como Caja Urbana, Son Latino, Mar Caribe, Alma de Satín, Xinan, Los Pozas, Sombras G y Grupo Yada. Y como toque final, se ha anunciado que habrá una sorpresa musical que se revelará en los días previos al evento, añadiendo un elemento de emoción y expectativa para todos los asistentes.
Un Homenaje a la Cultura y a la Comunidad
Los fundadores del evento, junto con las enchiladeras y la anfitriona de este año, Margarita Carbajal Zetina, mejor conocida como “Mamá Mago”, están dedicados a hacer de esta edición una experiencia inolvidable. Esta celebración no solo es un homenaje a la herencia culinaria de San Buenaventura, sino que también actúa como un motor para la economía local, promueve la reconciliación social y fortalece la identidad cultural de la comunidad.
La Fiesta de la Enchilada 2024 en San Buenaventura es una oportunidad única para disfrutar de una explosión de sabores y actividades que reflejan lo mejor de la cultura mexicana. Ya sea que seas un amante de la comida, un aficionado a la música o simplemente busques una experiencia familiar enriquecedora, este evento tiene algo para todos. No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta celebración que promete ser un hito en la agenda cultural y gastronómica de Toluca.
¡Nos vemos en San Buenaventura del 4 al 6 de octubre para disfrutar de la Fiesta de la Enchilada 2024!
