El precio del tejocote, una fruta emblemática de la temporada decembrina, ha generado preocupación entre los habitantes de Toluca. Este fruto, junto con otros como las mandarinas, naranjas, cañas, guayabas y manzanas, es esencial para la preparación del tradicional ponche navideño, pero su alza de precio impacta directamente la economía de las familias locales.
Jorge Martínez, comerciante de frutas en el Mercado Juárez, informó que este año los precios de los cítricos y otras frutas típicas de la temporada han aumentado hasta un 30% en comparación con el año pasado. Actualmente, el costo por kilo de estas frutas oscila entre 30 y 60 pesos.
“Una familia promedio gasta alrededor de 100 pesos en frutas, principalmente para preparar su ponche”, comentó Jorge, quien también expresó la preocupación de los comerciantes ante esta situación.
Los comerciantes han atribuido el alza en los precios a diversos factores, entre ellos:
- Condiciones climáticas: Las heladas recientes han afectado la producción de frutas en el Estado de México y otras zonas productoras.
- Inseguridad: La situación de inseguridad en la región sur del Estado de México y en los estados productores también ha influido en el aumento de los costos de transporte y distribución.
A pesar de esto, los comerciantes esperan que los precios se mantengan estables hasta finales de año, lo que podría dar un respiro a las familias que buscan mantener vivas las tradiciones decembrinas.
Para muchas familias, el ponche navideño es una parte esencial de las celebraciones. Sin embargo, el aumento en los precios de sus ingredientes básicos supone un reto para quienes buscan disfrutar de esta tradición sin comprometer su presupuesto.
En conclusión, este incremento no solo afecta a los consumidores, sino también a los comerciantes locales, quienes enfrentan una disminución en las ventas debido a la incertidumbre económica que atraviesan los hogares toluqueños.